L’amitie est l’un des plus importants et profonds sentiments humains.ll est imposible d’imaginer notre vie sans les amis qui enrichessent notr existence et qui donnent un sens a notre existence de chaque jour.
Il y a des gens qui considèrent l’amitié plus importante que
l’amour même et il y a beaucoup d’arguments pour cette assertion.
Dès les plus jeunes âges, on sent la nécessité de se savoir entourés par des
gens qui aiment les mêmes choses que nous et qui se trouvent proche de nous
dans les moments de joie et aussi de tristesse. Sans les amis qui rendent notre
vie plus belle, il est impossible de savoir vivre et de surmonter les
difficultés qui se trouvent dans notre chemin. L’amitié est une modalité de
connaître la vie, de développer notre personnalité, de mieux connaître nous
mêmes et les autres. Par le contact avec les autres, notre personnalité peut se
définir d’une manière très profonde et pour toute la vie. Vivre avec les
autres, sentir leurs bons sentiments dans des moments de tristesse ou de joie
est tout ce qu’il y a de plus important dans la vie.
Pour moi l’amitie represente le plus important chose de ma vie,parce que avec un amis nous fairons tout.Un amis doit t’aider quand tu a besoin.
Le Festival de Cannes
Le Festival de Cannes, fondé en 1946 sous l'égide de Jean Zay et appelé jusqu’en 2002 le Festival international du film, est devenu au fil des années le festival de cinema le plus médiatisé au monde, et son influence n'a cessé de grandir grâce aux médias et sponsors présents pour l'évènement, notamment lors de la cérémonie d'ouverture et de la traditionnelle montée des marches : le fameux tapis rouge et ses vingt quatre « marches de la gloire ». Malgré ce prestige, le Festival a souvent été critiqué, et il fut à l'origine de plusieurs scandales ou controverses que relayèrent magazines et journaux, francais et étrangers.
Chaque année, durant la seconde quinzaine de mai, la ville de Cannes (Alpes-Maritimes) est envahie par des cineastes et prise d'assaut par des milliers de photographes. C'est au Palais des Festivals et des Congres, situé sur le boulevard de la Croisette, que les principales projections ont lieu.
Parallèlement au Festival, plusieurs sections ont été créées au fil des ans. Parmi elles, on retrouve la Quinzaine , la Cinefondation , la Semain de la critique,Un Certain Regard, et surtout le Marche du film de Cannes, le premier au monde, en importance. Durant ces festivités, l'occasion est donnée aux nombreux producteurs et distributeurs présents sur place de trouver des partenaires pour le financement de leurs projets defilms , ou de vendre les ceuvres déjà tournées aux distributeurs et televisions du monde entier.
Bien qu'il fît initialement figure de manifestation touristique et mondaine, le Festival a été créé pour récompenser le meilleur films, le meillieur realisateur ou le meillieur acteur et lameillieure actrice. Pourtant, au fil des années, d'autres prix sont apparus et sont venus se rajouter au prestige cannois, comme le prix du jury, et surtout la Palme d'or.
Le Parc Disneyland
Le Parc Disneyland ou Disneyland Park est un parc a themes de la Walt Disney Company situé en France, en Seine-et-Marne à Marne-la Vallee , qui a ouvert ses portes le 12 avril 1992. Il fait partie du complexe de loisirs Disneyland Resort Paris anciennement Euro Disney Resort.
Le parc à thèmes s'est d'abord appelé Euro Disneyland jusqu'en 1994 puis Disneyland Paris jusqu'en 2002 où il acquis son nom actuel de Parc Disneyland. Ces changements successifs de nom symbolisent aussi la difficulté du parc à trouver son identité et sa fréquentation. Le parc n'appartient pas directement à la Walt Disney Company mais à Euro Disney Associes SNC détenu par Euro Disney SCA .
Le nom Disneyland Paris, utilisé par la majorité des fans, reste toutefois le plus explicite pour le différencier des autres Royaumes enchantesde Disney.
Ingredients:
40 g de levure 1 kg de farine 200 g de sucre 5 oeufs 4 cuillerées d'huile 2 cuillerées de rhum ou d'eau de fleur d'oranger du lait du sel Délayer la levure et le sucre dans un peu de lait tiède et laisser lever.
Preparation:
Mélanger la farine, les oeufs, le rhum, le sel et la levure. Pétrir en ajoutant le lait peu à peu pour obtenir une pâte lisse, plutôt molle et qui se décolle de la main. Ajouter ensuite l'huile en pétrissant un peu pour l'incorporer. Mettre dans un saladier et couvrir. Laisser monter la pâte dans un endroit tiède jusqu'à ce qu'elle double de volume. Abaisser la pâte sur une plaque farinée et la découper avec un verre. Laisser les morceaux reposer une demi-heure sur une nappe. Les faire cuire dans de l'huile très chaude.
•1 kg de viande hachée (3/4 porc, 1/4 boeuf)
•1 grosse tranche de pain blanc rassis
•1 morceau de lard fumé
•sel, poivre
•persil et aneth haché
•un beau chou en saumure (Aligros ou Migros)
•un paquet de choucroute
•1 petit verre de vin blanc sec
•du saindoux
•purée de tomates
•3 dl d’eau
Faire rissoler les oignons hachés finement et les incorporer à la viande. Ajouter la mie de pain mouillée avec de l'eau froide et égouttée. Ajouter le sel et le poivre ainsi que le riz et le persil / aneth hachés. Mélanger afin d’obtenir une pâte homogène.
Laver le chou pour qu'il ne soit pas trop acidulé. Détacher les feuilles une à une. Supprimer les nervures.
Si les feuilles sont trop grandes, les couper en deux afin d’obtenir des morceaux d’environ 8x8cm. Mettre un peu de la viande préparée sur un bout de la feuille, rouler un tour, plier les bouts afin de fermer les deux extrémités, puis rouler complètement. Répéter l’opération jusqu’à ce que toute la viande soit roulée. Ces rouleaux s’appellent "sarmalé".
Les feuilles de chou trop petites ou trop rigides et qu'on ne peut pas rouler seront coupées en lanières minces et ajoutées à la choucroute.
Mettre au fond d'une casserole une couche de choucroute, puis poser les "sarmalé” l’une contre l’autre en les serrant. Recouvrir d'une autre couche de choucroute et ainsi de suite. Entre les couches de "sarmalé", ajouter des tranches de lard fumé, entrelardé (genre bacon). La dernière couche sera de choucroute. Ajouter une bonne cuillerée de saindoux, une autre de purée de tomates diluée dans un peu d'eau, quelques grains de poivre. Ajouter l'eau, couvrir et laisser cuire à feu doux 45-60 minutes. La feuille de chou doit être tendre. Arroser d'un petit verre de vin blanc sec. Mettre les "sarmalé" à réduire au four.
Les "sarmalé" préparées au préalable et mangées après deux ou trois jours sont meilleures.
On les sert chaudes et on peut ajouter de la crème et, selon le goût, du piment.
15 mn Cuisson : 20 à 30 mnIngrédients (pour 3 personnes)
- 5 à 6 poivrons (on compte 2 poivrons par bon mangeur) - 4 cuill ères à soupe d'huile - 2 gros oignons - 1 verre de riz - 1 cuillère à soupe de sauce tomate concentré - 500 g de viande hachée de boeuf (ou moitié boeuf, moitié porc) - 1 oeuf - sel, poivre, fenouil (facultatif) - de la crème fraîche pour servirPréparation : Mettre l'huile dans une poêle et y faire dorer les oignons coupés fins. Ajouter le riz et le faire revenir. Ajouter la sauce tomate puis l'eau. Saler, poivrer et ajouter le fenouil si vous désirez en mettre. Laisser sur le feu doux pendant 2 minutes maximum en remuant un peu.Laisser refroidir. Mélanger le tout avec la viande hachée et ajouter l'oeuf à l'ensemble. Nettoyer, vider et faire blanchir les poivrons et leur queues dans l'eau bouillante pendant 4 a 5 minutes (pour retirer les dernières impuretés et ôter l'amertume).Les égouter. Remplir les poivrons de la farce,refermer avec leur queues et les mettre dans une cocotte. Couvrir. Faire cuire de feu moyen à doux pendant 20 a 30 minutes selon la taille des poivrons. Servir avec de 1 petite cuillère à soupe de crème fraîche (normalement c'est avec de la crème aigre).Le contraste chaud/froid est délicieux et la crème fait ressortir le goût.Type de plat : plat principal
De culture paysanne, la cuisine roumaine est souvent rustique et consistante (porc, pomme de terre, crème, mamaliga, chou...), mais des efforts sont faits pour les invités. Les Roumains aiment le porc ainsi que le boeuf, le veau et le poulet.
La plupart des Roumains mangent leur repas principal le soir. Avant de manger, il convient de souhaiter : "pofta buna" (bon appétit) et "noroc" (santé) avant de trinquer. En quittant la table, l'hôte appréciera un "sarut mâna pentru masa" (se prononce sermana pentrou mas et signifie "je vous baise la main pour la table") et auquel il répondra : "Sa va fie de bine" ("que ça vous fasse du bien").
